v. 3 n. 2 (2009) | CULTUR - Revista de Cultura e Turismo

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Publicado: 2015-01-25

Editorial

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Artigos

TO BE OR NOT TO BE: SOBRE O AUTÊNTICO E O FALSIFICADO NAS CONSTRUÇÕES DO TURISMO

Eduardo Yázigi
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O OLHAR DO TURISTA E DO RESIDENTE SOBRE A CIDADE DO SOL: EVIDÊNCIAS DA PRÁTICA DO NÃO-LUGAR NO LUGAR (NATAL - RN)

Michel Jairo Vieira da Silva
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O PATRIMÔNIO CULTURAL DA CIDADE DE ILHÉUS À LUZ DA LITERATURA DE JORGE AMADO

Juliana Santos Menezes
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A PROBLEMÁTICA DA IDENTIDADE NACIONAL: UM OLHAR CONTEMPORÂNEO SOBRE A PRODUÇÃO E A PRÁTICA DO TURISMO

Débora de Paula Falco
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POLÍTICAS PÚBLICAS DE TURISMO E SUSTENTABILIDADE: O PÓLO TURÍSTICO CABO BRANCO EM ANÁLISE

Anna Karla Cavalcante Moura, Loreley Gomes Garcia
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O PAPEL DO RESIDENTE NA PRODUÇÃO DO ESPAÇO TURÍSTICO EM NATAL/RN

Karina Messias da Silva Alves
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A HOSPITALIDADE COMO CRITÉRIO DA AVALIAÇÃO DE ESTÁGIOS SUPERVISIONADOS DE ALUNOS DOS CURSOS DE GASTRONOMIA, PANIFICAÇÃO E CONFEITARIA

Marina de Souza Queiroz Tonete Barbosa, Nilma Morcerf de Paula
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