HISTORIA DE LA EDUCACIÓN SUPERIOR EN TURISMO: BREVE COMPARACIÓN ENTRE BRASIL Y ARGENTINA

  • Paula Dutra Leão de Menezes Universidade Federal da Paraíba (UFPB).
Palavras-chave: Historia de la Educación. Educación Superior en Turismo. Brasil. Argentina.

Resumo

La enseñanza superior en turismo surgió debido a la expansión del sector y de la consecuente necesidad de personas calificadas para trabajar en las empresas del área. Este artículo hace un camino histórico de la educación superior en turismo en Brasil y realiza una breve comparación con la Argentina. Finalmente, se constata que la oferta de los primeros cursos ocurrió a partir de 1960 en Argentina y 1970 en Brasil, período de expansión de la actividad turística. Se destaca también que a lo largo de los años fueron abiertos innúmeros cursos con títulos diversos. Por fin, es evidente que el perfil profesional de los egresos de los cursos en los dos países posee semejanzas y busca estar en sintonía con la realidad del mercado de trabajo.

Downloads

Não há dados estatísticos.

Biografia do Autor

Paula Dutra Leão de Menezes, Universidade Federal da Paraíba (UFPB).
Doutoranda em Humanidades y Artes (Educação) pela Universidade Nacional de Rosário - Argentina (UNR), Professora do Departamento de Turismo e Hotelaria (DTH) - CCTA -UFPB.

Referências

ARGENTINA, Instituto Nacional de Estadistica y Censos (INDEC). Censo nacional de poblacion, hogares y viviendas 2010: censo del Bicentenario: resultados definitivos, Serie B no 2. - 1a ed. - Buenos Aires : Instituto Nacional de Estadistica y Censos - INDEC, 2012. Disponível em: < http://www.censo2010.indec.gov.ar/index_cuadros.asp > Acesso em: 15/04/2014.

___________-, Ministerio de Educación, Secretaría de Políticas Universitarias. Anuario 2011 Estadísticas Universitarias. Disponível em: < http://portales.educacion.gov.ar/spu/ >. Acesso em: 14/04/2014.

_____________, Ministerio de Educación. Ley 24.521 – Ley de educación superior. Disponível em: < http://www.me.gov.ar/spu/legislacion/Ley_24_521/ley_24_521.html > Acesso em: 16/04/2014.

ARGENTINA, Ministerio de Turismo y Ministerio de Educación, Secretaría de Políticas Universitarias. (2013) Lineamientos de Mejora para la Formación de Recursos Humanos en Turismo. Disponível em: < http://www.uipt.net/upload/Documento%20SPUTurismo%20v2.0.pdf > Acesso em: 20/04/2014.

BARRETTO, M.; TAMANINI, E.; SILVA, M. I. P. da. Discutindo o ensino universitário de turismo. Campinas: Papirus, 2004.

BRASIL, Ministério da Educação / Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira (MEC/INEP). Censo da educação superior: 2011 – resumo técnico. – Brasília: Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira, 2013.

_____________________________. Censo da educação superior: 2012 – Cursos na área de turismo. Brasília: Instituto Nacional de Estudos e Pesquisas Educacionais Anísio Teixeira [mensagem pessoal]. Mensagem recebida por < leaopaula@hotmail.com > em: 26/03/2014.

BRASIL, Ministério da Educação, Conselho Nacional de Educação (MEC /CNE) Diretrizes Curriculares Nacionais do Curso de Graduação em Turismo. Resolução CNE/CES nº 13, de 24 de novembro de 2006. Disponível em: < http://portal.mec.gov.br/index.php?option=com_content&id=12991:diretrizes-curriculares-cursos-de-graduacao > Acesso em: 22/04/2014.

BRASIL, Ministério da Educação (MEC). Catálogo Nacional dos Cursos Superiores de Tecnologia. (2010) Disponível em: < http://portal.mec.gov.br/index.php?Itemid=86&id=12352&option=com_content& > Acesso em: 20/04/2014.

COELHO, S. S. ;VASCONCELOS, M. C. C. (2009) A criação das instituições de ensino superior no Brasil: o desafio tardio na América Latina. IX Colóquio Internacional sobre Gestão Universitária na América do Sul. Florianópolis. Disponível em: < https://repositorio.ufsc.br/bitstream/handle/123456789/37012/A%20cria%C3%A7%C3%A3o%20das%20institui%C3%A7%C3%B5es%20de%20ensino%20superior%20no%20Brasil%20O%20desafio%20tardio%20na%20Am%C3%A9rica%20Latina.pdf?sequence=1. > Acesso em: 28/03/2014.

CUNHA, L. A. A universidade temporã: o ensino superior, da colônia a era Vargas. 3ªed. São Paulo: Editora UNESP, 2007.

FANELLI, A. M. G. de; BALÁN, J. Expasión de la oferta universitária: nuevas instituiciones, nuevos programas. Buenos Aires: CEDES, Centro de Estudios de Estado y Sociedad, 1994. Disponível em: < http://bibliotecavirtual.clacso.org.ar/clacso/otros/20111211112641/fanellidoc.pdf > Acesso em: 07/04/2014.

FÁVERO, M. de L. A. A universidade no Brasil: das origens a reforma universitária de 1968. Educar, Curitiba, n. 28, p. 17-36, 2006. Editora UFPR. Disponível em: < www.scielo.br/pdf/er/n28/a03n28 > Acesso em:28/03/2014.

IBGE. Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios - 2012 (PNAD2012). Disponível em: < http://www.ibge.gov.br/home/estatistica/populacao/trabalhoerendimento/pnad2012/default_brasil.shtm > Acesso em: 15/02/2014.

JUCÁ, M.C. de; OLIVEIRA, P. J. de; SOUZA, R. J. de. Cursos superiores tecnológicos: um avanço da educação superior no Brasil.(2010) X Coloquio Internacional sobre Gestión Universiataria em América del Sur. Disponível em: < http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:ee1fGcmaoAEJ:https://repositorio.ufsc.br/bitstream/handle/123456789/97065/CURSOS%2520SUPERIORES%2520TECNOL%25C3%2593GICOS%2520UM%2520AVAN%25C3%2587O%2520DA%2520EDUCA%25C3%2587%25C3%2583O%2520SUPERIO.pdf%3Fsequence%3D1+&cd=1&hl=pt-BR&ct=clnk&gl=br&client=firefox-a > Acesso em: 187/04/2014.

KORSTANJE, M. E. Vocación y Turismo: un análisis sobre el vínculo entre la educación y la economía. Revista Acadêmica Observatório de Inovação do Turismo, Vol. II, No. 2 (2007) Disponível em: < http://bibliotecadigital.fgv.br/ojs/index.php/oit/article/view/5667 > Acesso em: 24/04/2014.

KLEIN, L.; SAMPAIO, Helena. Políticas de Ensino Superior na América Latina: uma analise comparada. Universidade de São Paulo, Núcleo de Pesquisas sobre Ensino Superior, 1994. Disponível em: < http://www.anpocs.org.br/portal/publicacoes/rbcs_00_24/rbcs24_06.htm > Acesso em: 14/04/2014.

KRAUCZYK, N. R. As políticas de internacionalização das Universidades no Brasil: o caso da regionalização no Mercosul. Políticas Educativas, v. 1, n. 2, 2011.. Disponível em: < http://scholar.google.com.br/scholar?hl=pt-BR&q=influencia+de+pa%C3%ADses+estrangeiros+no+ensino+superior+na+argentina&btnG=&lr > Acesso em: 07/04/2014.

MATIAS, M. Turismo: Formação e Profissionalização (30 anos de história). Barueri: Manole, 2002.

MOTA, K. C. N. (2011) Educação superior em turismo no Brasil: análise dos cursos no contexto contemporâneo e a oferta tecnologia nos Institutos Federais no Nordeste. Dispinível em: < http://scholar.google.com.br/scholar?cluster=17074641963068475195&hl=pt-BR&as_sdt=0,5 > Acesso em: 18/04/2014.

PAULA, M. de F. de. A formação universitária no Brasil: concepções e influências. Avaliação (Campinas), Sorocaba , v. 14, n. 1, Mar. 2009 . Available from < http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1414-40772009000100005&lng=en&nrm=iso >. access on 28 Mar. 2014.

PAULA, M. de F. C. de. Desigualdades e políticas de inclusão na Educação superior no Brasil e na Argentina: limites, possibilidades e desafios. Revista Aleph. ISSN 1807 -6211. Fevereiro de 2013. Disponível em: < http://www.revistaaleph.com/desigualdades-e-politicas-de-inclusao-na-educacao-superior-no-brasil-e-na-argentina-limites-possibilidades-e-desafios/ > Acesso em: 14/04/2014.

RODRIGUES, D. M. L.;MENEZES, P. D. L. de. Formação docente em turismo: uma aproximação teórica. In: VII Seminário da Associação Brasileira de Pesquisa e Pós-Graduação em Turismo (2010). Universidade Anhembi Morumbi – UAM/ São Paulo/SP. Disponível em: < http://www.eventos.univerciencia.org/turismo/index.php/seminANPTUR/2010/paper/downloadSuppFile/699/262 > Acesso em: 18/04/2014.

SOLHA, K. T. Evolução do turismo no Brasil. São Paulo: Aleph, 2002,

_______ In: REJOWSKI,Mirian (Org).Turismo no percurso do tempo. São Paulo: Aleph, 2002, p. 117-153.

TEIXEIRA, R. M. Ensino superior em turismo e hotelaria no Brasil: um estudo exploratório. In: Turismo em análise. São Paulo: ECA/USP, V.12, N.2 2001. p. 7-30.

TRIBE , J. The indiscipline of tourism. Annals of Tourism Research , v. 24, n. 4, p. 638-657,1997.

TRIGO, L. G. G. A importância da educação para o turismo. In: LAGE, B.

H. G..; MILONE, P. C. (org). Turismo: teoria e prática. São Paulo: Atlas,

, p. 243 – 255.

WALLINGRE, N. Avances en la constreuccion del conocimiento del turismo: pensando la disciplina del turismo desde uma perspectiva integral. In: Revista: Estudios y perspectivas em turismo. V.20, 2011. p. 149-170.

Publicado
2018-04-09