N. Rezende, T. Mendes das Neves, e B. Caribé Pinheiro, Contagem de Staphylococcus Coagulase Positiva em Sushis Comercializados em Restaurantes Não Especializados em Culinária Japonesa no Município de Itabuna - BA, REBRACISA, vol. 4, nº 1, p. 25-27, maio 2026.