Rocha, M., Sena, F., Nascimento, I. e Caribé Pinheiro, B. (2026) Qualidade Higienicosanitaria de Saladas de Alface Servidas em Restaurantes do Tipo Self Service no Município de Itabuna - BA, Revista Brasileira de Ciências em Saúde - Brazilian Journal of Health Sciences, 4(1), p. 33-35. Disponível em: https://periodicos.uesc.br/index.php/rebracisa/article/view/5103 (Acessado: 14agosto2026).